Pollo Pibil

O México é um país que encanta não só pela sua cultura vibrante e paisagens deslumbrantes, mas também por uma culinária que é pura celebração de sabores e tradições.

Na edição de hoje, trouxemos um prato típico do país: o Pollo Pibil. Anote a receita e vamos lá:

📝 Modo de preparo:

Tempere o frango com açafrão, suco de laranja, limão, alho, cominho e pimenta.

Embrulhe o frango marinado em folhas de bananeira (ou papel alumínio, se não tiver).

Asse em fogo baixo por cerca de 2 horas, até que o frango fique macio e suculento.

Sirva com cebola roxa em conserva e tortilhas de milho.

Nosso novo quadro mostra que com a Jaguá, a cozinha não tem fronteiras! Fique ligado em nossas próximas postagens e se surpreenda com novas receitas e novos sabores.